Je suis une irrécupérable étourdie, une grande bordélique, les enfants ne sont pas mieux, et je ne vous parle pas de M-Chéri, sans doute pire que les ados.

Je perds régulièrement mes clés, demande souvent à ce qu’on m’appelle afin de retrouver mon portable (jamais sur silencieux vous vous en doutez), et je ne m’attarderai pas sur les divers papiers que je pose n’importe où et retrouve des semaines plus tard … souvent trop tard.

Par contre, il y a un truc que je ne perds pas, mais que les enfants égarent régulièrement, ce sont les chaussettes et c’est un véritable mystère.

J’ai accusé la machine à laver le linge, déjà enfilé la panoplie de Mac Gyver pour démonter le filtre, mais je n’y ai trouvé que lacets, pièces et capuchons de stylos. J’ai aussi soupçonné les chats de faire glisser les chaussettes sous les canapés ou derrières les meubles mais le nettoyage de printemps annuel m’a donné tort.

Alors, où passent donc les chaussettes ? A ce jour, et depuis des années, le mystère reste entier.

Si j'omets les chaussettes de sport orphelines à qui il est simple de retrouver une âme sœur et qui finalement se remettent en couple, il reste : les mi-bas que je file et que je conserve toujours au cas où j’en filerai un autre identique, les chaussettes de rugby égarées dans un vestiaire et avec une probabilité de retour proche du néant, et toutes les autres, toutes celles que je n’arrive pas à la jeter dans l’espoir de retrouver sa jumelle !!!

J’ai donc conservé longtemps une corbeille de demi-paires jusqu’à ce que je cesse de me prendre la tête. La solution :  je reconstitue des paires mixtes (même pointure et même hauteur), que je dépose devant les chambres des enfants, Melle est spécialiste et point gênée  de se balader avec un pied rouge et un pied vert (sans doute un reste des années Kickers). Quant aux autres, définitivement veuves, elles servent à cirer les chaussures.

Billet publié en écho à un post d’Elise de Prada ... ouf, je ne suis pas la seule !!!

C'est pareil chez vous ? 

En ce dimanche bien tristounet,
pour accompagner un bon thé pris au coin du feu,
rien de tel que quelques Muffins à la framboises.

Ingrédients (pour 6 muffins)
150g de farine + levure
75g de beurre pommade
50g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 C à S. de rhum
75 ml de lait
2 oeufs
1 pincée de sel

Préparation
je mets tous dans mon robot magique mais à la mimine, ça donne ceci.
Mélanger le beurre pommade et le sucre
Ajouter les oeufs
Incorporer la farine,la levure et la pincée de sel (tamisée c'est plus facile si on n'a pas de robot)
Ajouter le lait et le rhum et battre le tout

Répartir un peu de pâte au fond des caissettes (disposées dans un moule à Muffins en silpack
c'est super pratique, ça évite que la préparation se fasse la male et c'est plus joli)
Ajouter 3 ou 4 framboises
Recouvrir de pâte
Cuire 15 à 20 minutes, th° 180

... et hop, le tour est joué !!!

EDIT : Merci à Frannso, qui suit et qui cuisine. J'avais oublié les oeufs dans la liste des ingrédients et il en faut deux !!!

Chandeleur et tradition obligent ... ce soir ce sera repas crêpes !!!

Bon, ok, diététiquement parlant, il y a mieux, beaucoup mieux j'en rêvais depuis cet après midi. Pour terminer une journée longue et pénible, ces quelques grammes de douceur, dégustés au coin du feu ont été un vrai bonheur.

Alors voilà la recette (pour une vingtaine de crèpes ... et je n'ai pas mangé les 20 !!!)

Ingrédients
1/2 litre de lait
150 g. de farine fluide
40 g. de maïzéna
30g. de beurre (fondu dans le lait)
4 oeufs
1 pincé de sel
Rhum, fleur d'oranger, zestes de citron et/ou d'orange (perso, je mets les 4 !!!)

Mon robot magique mélange le tout.
Je laisse poser au moins 1 heure (très, très important)
Au moment de les tourner, je vérifie la consistance de la pâte et si nécessaire j'allonge avec un peu d'eau.
Last but not least, il faut une pôele anti adhésive de bonne qualité !!!

Miam ...